Цинандали
Защищенное наименование места происхождения
Местонахождение: Цинандали, Кахетия
Сорт: Ркацители, Кахетинский Мцване
Тип вина: классическое, белое сухое
Внешний вид: вино прозрачное, кристально чистое, с ясным блеском, умеренно соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат: чистый, приятный, интенсивность выше средней. Вы можете почувствовать: из цитрусовых – лимон, цедру лайма. Из цветочных – цветы персика или миндального дерева, а также минеральные ароматы, желтые фрукты – желтое яблоко, желтую грушу, персик, абрикос. Из тропических фруктов – банановую кожуру, ананас. Зеленый перец.
Вкус: сухой, с приятной умеренной кислотностью, комплексный, хорошо сбалансированный, с легким телом и послевкусием выше среднего.
Хорошее вино, потенциал выдержки составляет 2-3 года.
Рекомендовано подавать и дегустировать при температуре 7-11ºC .