с к у с н о е с о ч е а н и е т р а д и ц и й и н н о в а и й
Опыт
с т о и е в н о д е ь н
Добро пожаловать на винодельню Keburia, оазис энологического совершенства, в котором воплощены дух земли и магия ее жителей. Наша винодельня, расположенная в деревне Качрети, регион Кахети, является свидетельством нашего неизменного стремления производить вина, которые не только отражают уникальный терруар наших виноградников, но и отдают дань уважения богатому наследию виноделия.
БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО
ЦИНАНДАЛИ
Защищенное наименование места происхождения
Местонахождение: Цинандали, Кахетия
Сорт: Ркацители, Кахетинский Мцване
Тип вина: классическое, белое сухое
Внешний вид: вино прозрачное, кристально чистое, с ясным блеском, умеренно соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат: чистый, приятный, интенсивность выше средней. Вы можете почувствовать: из цитрусовых – лимон, цедру лайма. Из цветочных – цветы персика или миндального дерева, а также минеральные ароматы, желтые фрукты – желтое яблоко, желтую грушу, персик, абрикос. Из тропических фруктов – банановую кожуру, ананас. Зеленый перец.
Вкус: сухой, с приятной умеренной кислотностью, комплексный, хорошо сбалансированный, с легким телом и послевкусием выше среднего.
Хорошее вино, потенциал выдержки составляет 2-3 года.
Рекомендовано подавать и дегустировать при температуре 7-11ºC .
БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО
МАНАВИС МЦВАНЕ
Защищенное наименование места происхождения
Местонахождение: Манави, Кахетия.
Сорт: Кахетинский Мцване
Тип вина: классическое, белое сухое
Внешний вид: вино прозрачное, кристально чистое, с ясным блеском, светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.
Аромат: чистый, приятный, средней интенсивности. Вы можете почувствовать: из цитрусовых – лимон, цедру лайма, грейпфрут, а также зеленое яблоко, грушу, дыню. Из травянистых – зеленые листья, свежескошенную траву.
Вкус: сухой, с приятной умеренной кислотностью, слегка комплексный, хорошо сбалансированный, с легким телом и умеренно стойким послевкусием.
Хорошее вино, потенциал выдержки составляет 2-3 года.
Рекомендовано подавать и дегустировать при температуре 8-10°C.
БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО
РКАТСИТЕЛИ
Местонахождение: Кахети
Сорт: Ркацители (100%)
Технология: Квеври (глиняная бочка)
Тип: Янтарь сухой
Внешний вид: Прозрачное, с яркими лучами, светло-янтарное с золотистым оттенком.
Аромат: Чистый, приятный, с легкой интенсивностью. Сухофрукты — сушеное яблоко, сушеная айва, сушеный инжир. Специи, мед, айва, желтое яблоко, спелая груша, апельсиновая цедра.
Вкус: Сухое с приятной умеренной кислотностью, легкими мягкими танинами, сложное, хорошо сбалансированное, умеренное тело, более чем среднее послевкусие.
Хорошее вино, имеет потенциал выдержки в течение 3-4 лет.
Лучше всего подавать при температуре 12-15ºC
КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО
САПЕРАВИ
Местонахождение: Кахетия
Сорт: Саперави
Тип вина: Классическое, красное сухое
Внешний вид: вино чистое, слегка прозрачное, резкого цвета, с рубиново-красноватым оттенком.
Аромат: чистый, приятный, средней интенсивности. Вы можете почувствовать: красные ягоды – ежевику, черную смородину, черную вишню, а также варенье, дым, кофе, шоколад и чернослив.
Вкус: сухой с умеренной кислотностью, с бархатистыми танинами средней крепости, с сбалансированным алкоголем, с высокой комплексностью, с сильным телом и долгим послевкусием.
Очень хорошее вино, потенциал выдержки составляет 5-7 лет.
Рекомендовано подавать и дегустировать при температуре 15-20ºC
БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО
KISI-MUSCAT
Местонахождение: Кахетия
Сорт: Киси, Мускат
Тип вина: классическое, выдержанное в дубовых бочках, белое сухое
Внешний вид: вино прозрачное, кристально чистое, с ясным блеском и умеренно соломенно-золотистым оттенком.
Аромат: чистый, приятный, сильной интенсивности. Вы можете почувствовать: желтые фрукты – персик, абрикос. Из тропических фруктов – ананас, манго. Из цитрусовых – лимон, лайм, апельсин. Из цветочных – ромашку, а также специи, мед, сухофрукты, ваниль.
Вкус: сухой, с кислотностью выше среднего, гармоничный, комплексный, с продолжительным послевкусием.
Очень хорошее вино, потенциал выдержки составляет 3-5 лет.
Рекомендовано подавать и дегустировать при температуре 9-12ºC
Винодельня «Кебурия» на Китайской международной импортной выставке
В знаменательный праздник изысканных вин и мировой торговли винодельня Keburia с гордостью приняла участие в Китайской международной импортной выставке (CIIE),
Международный конкурс вин MUNDUS VINI
Мы рады поделиться с вами результатами 33-го Международного конкурса вин MUNDUS VINI, на который съехались винные эксперты со всего мира,
